Categoria: dieta senza glutine

In questa pagina sono raggruppati centinaia di scritti ed articoli liberamente redatti da Dottor Daniele Segnini. Biologia alimentazione, sport e medicina sono alcuni degli argomenti che vengono trattati.

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Dieta per la celiachia
Aprile 5, 2018

La celiachia o malattia celiaca è una condizione conosciuta da molto tempo ma esplosa solo negli ultimi decenni. Nel passato era poco frequente, soprattutto per due motivi. Il primo fattore che la limitava era il lungo allattamento materno, grazie al quale i bambini iniziavano...

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Biologo Nutrizionista

Laureato in Scienze biologiche (110/110 e lode) all’università La Sapienza di Roma, iscritto all’Ordine Nazionale dei Biologi (n. 050515), membro dell’Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani (ABNI), di Slow Food.

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