tè Darjeeling

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Il tè tra storia e salute
Novembre 27, 2021

Seconda solo all’acqua per diffusione mondiale, il tè è una delle bevande più ricche di storia che l’umanità abbia mai conosciuto. Nasce dalle foglie di un’unica pianta, la Camellia sinensis, un arbusto sempreverde che cresce nei climi umidi dell’Asia orientale e dal quale, attraverso...

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Biologo Nutrizionista

Laureato in Scienze biologiche (110/110 e lode) all’università La Sapienza di Roma, iscritto all’Ordine Nazionale dei Biologi (n. 050515), membro dell’Associazione Biologi Nutrizionisti Italiani (ABNI), di Slow Food.

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