Tag: pandemie

Eco menù e pandemie

Anche in tempi di pandemia è bene ricordare che le scelte alimentari quotidiane sono fondamentali per la nostra salute e per quella del pianeta. Insieme all’attività motoria una buona alimentazione ci protegge da molte patologie, come diabete, obesità, malattie cardiovascolari e tumori e,…

Pandemia diabetica

Pandemia diabetica è evidentemente una forzatura linguistica. Le pandemie, infatti, si riferiscono alle malattie infettive e si verificano quando in più paesi del mondo vi sono trasmissioni prolungate di microrganismi da persona a persona. Il diabete mellito – dal latino mellitus, contenente miele…

Agricoltura, malattie, clima

La storia ambientale è una disciplina relativamente recente, ma tra le più interessanti, per il suo sforzo di una visione complessiva delle vicende umane nella loro interconnessione tra aspetti biologici e storici; in senso ampio è  lo studio del rapporto tra la storia delle società umane (nei…